10 Grundlæggende fødevarer, der blev troet på at være magi

Fødevarer er hvor vi får næringsstoffer til at brænde vores kroppe. Vi skaber og bevarer intime sociale relationer ved at bryde brød, og vi helbreder ofte forskellige lidelser gennem vores kostvaner. I den udviklede verden har vi indkøbscentre fyldt med alle slags fødevarer, og vi deltager for det meste uden at tænke på historien om, hvad vi spiser.

Men for tusindvis af år siden i nogle af de tidligste civilisationer på planeten blev disse basale fødevarer antaget at være en slags magi. På en gang blev de tilbedt og æret. Udover at være vant til at helbrede specifikke fysiske og følelsesmæssige forhold, blev visse fødevarer troet at bringe deres kære tilbage fra de døde, beskytte folk mod det onde og mere.

10 Amaranth

Foto kredit: Abbie yang

Vi er formentlig alle bekendte med gamle korn. Uanset om vi inkorporerer quinoa i vores daglige kostvaner eller ser forskellige sorter, der gennemsyrer Instagrams feeds i de alt for trendy smoothie skåle, kunne vi hver især nævne nogle få, hvis vi skulle.

Men et gammelt korn blev antaget at give overnaturlige kræfter af aztekerne for over 500 år siden. Ikke alene var det en vigtig del af deres kostvaner, men det spillede en afgørende rolle i deres religiøse praksis.

Ved at bruge honning og til tider blod fra menneskelige ofre, vil aztekerne ofte lave en pasta fra kornene og bruge den til at skabe statuer af deres guder. Under ceremonier af tilbedelse ville statuerne blive brudt i dele og videregivet til medlemmer af stammen til forbrug. Formentlig blev denne pasta også brugt til at skabe skjolde, buer og pile for at give til nyfødte drenge til at symbolisere deres mandlige pligter senere i livet.

Da spanske invaderede i 1519, var dyrkning af dette korn forbudt sammen med aztekernes religion. Dette var en måde at tvinge kristendommen på civilisationen, og enhver, der ikke overholdt reglerne blev straffet hårdt.

9 Artiskokker

Før vi lærte at dyppe disse skønheder i ostesaus, blev artiskokker antaget at have en række medicinske kræfter. Vi kan finde omtale af artiskokker så langt tilbage som den græske mytologi.

Cynara var en smuk dødelig pige, som Zeus stødte på under en tur for at se sin bror Poseidon. Zeus tog hende til Olympus og gjorde hende til en gudinde. Derefter blev han i sin typiske Zeus-mode vred, da Cynara snigede hjem til et weekendbesøg hos sin mor. Han kastede hende ud af Olympus og vendte hende ind i en kronisk kød.

Fremskyndet til romerskerne fra det første århundrede, og de troede på, at dele af kronhjertet kunne medvirke til at helbrede skaldethed og endda hjælp med drengens opfattelse.

Artiskokker blev også rygtet for at være et afrodisiakum. Denne sladder blev givet meget damp, da den franske dronning, Catherine de Medici, siges at have fortæret en stor mængde af dem. På dette tidspunkt blev kvinder forbudt at spise artiskokker på grund af deres seksuelle magt.

8 bøffer

Disse små babyer er mere end blot en smag af en chip. Nogle mennesker har også produceret forskellige smag af denne plantes magiske historie. I dag ved vi, at bipløg er hjemmehørende i visse områder i Asien, Europa og Nordamerika. Der er dog mindst to forskellige historier om deres første udseende i Europa, og hvordan de engang blev troet at være magiske.

I en version optrådte bøf først i Europa i det 13. århundrede, da Marco Polo bragte dem over fra Kina. Derefter skabte briterne en tradition, der hængende grise fra spærrene og over døråbninger ville give beskyttelse mod onde ånder.

En modstridende historie siger imidlertid, at brikiprodukter var i Europa før Marco Polo. I denne version brugte de antikke romere pander i deres kostvaner, fordi de troede, at plantens stærke smag ville give større styrke. Raceheste, arbejdere og wrestlers spiste rigge regelmæssigt for at øge deres styrke. Bøffer var også et romersk middel til ondt i halsen og solbrændinger.

7 Agurker

I dag er en af ​​de mest bemærkelsesværdige sorter af denne forfriskende grøntsag den engelske agurk. Men de stammer faktisk fra Indien og er vokset i ca. 3.000 år.

En af de mest uventede anvendelser af agurker går helt tilbage til det romerske imperium. Ifølge Plinius den ældste blev disse grøntsager brugt til at fremme frugtbarhed. Kvinder ville bære dem omkring deres talje, og jordemødre ville bære dem rundt og derefter bortskaffe dem, når et barn var født.

I det gamle Rom blev agurker også brugt til at skræmme væk mus, helbrede dårlig syn og lindre skorpionbid.

6 løg

Dette tilsyneladende almindelige stykke produkt var engang alt andet end. Længe før løg bringer os til tårer, var de genstand for tilbedelse. Faktisk findes løg gennem historisk egyptisk kunst i forskellige former og størrelser. Disse grøntsager er malet i scener af pyramider og alter af visse guder.

Ægypterne relaterede løg til evigt liv på grund af deres koncentriske lag og ville begrave deres faraoer med dem. Løg er også fundet i forskellige kropsdele af mumier, såsom thorax og bækkenet.

Så hvorfor var løget sådan en ærværdig mad til egypterne, især når man udforskede temaet om døden?

Ifølge eksperter var det en fælles overbevisning, at disse smukke pærer kunne bringe vejret tilbage til afdøde. Andre siger, at de antiseptiske egenskaber kan have været antaget at være magiske og derfor nyttige i efterlivet.

5 æbler

Et æble om dagen holder lægen væk - eller så "de" siger.

Troen på, at æbler kan helbrede alle sygdomme eller i det mindste holde dig sundere, har eksisteret i århundreder. Faktisk er det en fælles tråd, der forbinder flere kulturer.

Men æblet er mere end blot en helbreder; det er et symbol, der vises i folklore hele vejen tilbage til den græske mytologi. Ifølge irsk folklore ville helte spise æbler for at forblive unge og stærke.I den historiske kinesiske kultur blev æblet givet som en gave af fred.

Æblet repræsenterer også kærlighed. Balkan troede, at når en kvinde accepterede et æble fra en mand, var hun forlovet med ham. I nogle italienske kulturer, da en mand var forelsket i en kvinde, ville han præsentere hende med et æble for at vise og styrke sin kærlighed til hende.

4 majs

I dag er majs brugt til mere end vi selv indser. Uanset om det er den buttery, fluffy movie snack eller foder til utallige typer husdyr, er majs overalt.

Til Aztekerne var majs (eller majs) mere end blot en fødevarekilde. De troede, at vækst- og høstprocessen blev synkroniseret med livets cyklus: fødsel, regenerering og død. De havde endda tre kvindelige guder af majs til at repræsentere hver cyklus, og de blev tilbedt og takkede kraftigt i hele afgrøden.

Guddommen Xilonen, der repræsenterer den første eller tidligste afgrøde af sommeren, blev tilbedt med en udførlig festival. En ung kvindelig slave blev lavet til at klæde sig som Xilonen i de otte dage, der førte op til festivalen. Mænd og kvinder ville danse, og folkene blev fodret med majsfokuserede fødevarer.

På den sidste aften af ​​fejringen blev Xilonen-impersonatoren ofret som en måde at vise tak til Moder Jord for den livsopretholdende afgrøde og for at sikre, at cyklusen af ​​afgrøder og liv ville forblive sammenhængende harmonisk.

3 dill

Dill er en anden urt, der er rigelig i haver i dag. Men før dild var en velkomne ukrudt, blev det antaget i gammel folklore at bringe folk både kærlighed og lykke. Specielt i Tyskland og Belgien vil dråberklumper være knyttet til brudens kjole eller blomsterbuketter for at bringe det nye par velsignelser på deres ægteskab.

Dill har også en grim side i mytologi og gamle overbevisninger. Europæiske munke troede at dild kunne forårsage infertilitet og havde magt til at køre væk mandlige dæmoner med en appetit for seksuel præying på kvinder.

Dill fandt også sit sted i hekseri. Ironisk nok havde den to anvendelser, en på hver af de ekstreme ender af spektret. Mange troede på, at drikker et glas dildvand kunne vende effekten af ​​en stavning, der blev kastet på dig, og hængende kviste omkring et hjem kunne beskytte mod enhver forestående magi. Men andre troede på, at hekse brugte dild i deres potions og samtidig støbte magi.

2 fig

Figs vises så langt tilbage som Bibelen og blev anset for at være yderst åndelige. Men det er ikke kun denne smukke frugt, der bruges til åndelige og magiske formål. Kikuyu-kvinderne i Afrika tog saven fra fikentræer og spredte det på sig selv for at øge frugtbarheden.

Men ikke enhver tro omkring figen er så vidunderlig og velkommen som frugtbarhed. I Bolivia troede folk, at onde ånder opholdt sig i fignantræer og at gå under et figen træ kunne forårsage alvorlig sygdom. I Papua Ny Guinea er figner frygtede, fordi de menes at være hjemsøgt af onde ånder, der frigives, når frugten åbnes.

1 Valmuefrø

I dag er poppy frø berømt i bagværk. Mange er også opmærksomme på forholdet mellem valmuefrø og opium. Men valmuefrøens magiske historie foregår, hvad der er almindeligt kendt for os i den vestlige verden.

I det gamle Grækenland var vallmo repræsentativ for Hypnos, gudens søvn, og det blev derfor tænkt at hjælpe søvn. Hypnos blev antaget at frembringe drømme af en profetisk natur samtidig med beroligende følelsesmæssigt traume. Mens dette lyder alt varmt og fuzzy, blev poppyfrøet også antaget at være forbundet med Hades, der repræsenterer en evig søvn eller død.

I middelalderen blev valmekage brugt af unge kvinder til at bestemme den retning, hvorfra deres eneste sande kærlighed ville komme. En ung kvinde ville smide et stykke valmekage ud af døren og få en hund til at hente den. Den retning, hvorfra hunden vendte tilbage, ville være den samme som den, fra hvilken hendes sande kærlighed ville fremstå.

Valmuefrø spillede også modstridende roller i frugtbarhed. For eksempel kan valmuefrø lagt i bunden af ​​en brudes sko resultere i infertilitet. Alternativt var det at tro, at spise sødekager lavet med valmuefrø på nytårsaften var til hjælp i overflod for det kommende år.