8 fødevarer, der er sjokkerende godt for dig

De fleste tror nok, at for at begynde at spise sundere, skal de opgive alle de junkfood, de nyder mest. Dette er åbenbart forkert. Mange fødevarer har endda skjulte sundhedsmæssige fordele (som spiloptagelser uden de kølige lydeffekter). Her er otte af de fedeste.

8 Candy forlænger levetiden

Nogle forskere, som måske mente, at deres egne barndomme havde manglet alvorlig slikmætning, besluttede at de skulle give børn godter masser af det - og se, hvad der skete. Det viste sig, at de børn, der regelmæssigt spiste sukkervarer, endte sundere, vejede mindre og var i mindre risiko for hjertesygdomme. Fantastisk: tid til at begynde at bestille i bulk!

Ikke så hurtigt: En anden undersøgelse fandt ud af, at disse effekter ændrer sig over tid. Voksne, der var daglige slik-spisere, ville sandsynligvis veje lidt mere end ikke-overbærende.

Men ... selvom de vejer lidt mere, levede de voksne candy-eaters også længere, op til et år. Hvis alt, hvad vi skal gøre for et helt ekstra år af livet, er pop en håndfuld Skittles hver dag, så tilmelde os.

7 Popcorn mindsker kræftrisiko

En klassisk biograf junk food kan faktisk redde dit liv. Popcorn er fyldt med antioxidanter kaldet polyphenoler. Polyfenoler er kendt for at reducere kræftrisiko og andre ting som hjertesygdomme. Én servering af popcorn har flere polyphenoler end en hel dags værd af frugt og grøntsager. Selvfølgelig er gallonen af ​​forarbejdet smør måske mindre end fantastisk for dig, så det tørrer din popcorn bedre, men det betyder ikke, at du skal smide ud af vinduet.

6 Gum er hjernefoder

De fleste mennesker ser tyggegummi lidt mere end en behandling. Du forstår nok ikke engang, at du har brug for tyggegummi, indtil du kaster op for det aller vigtige første kys (og selv så skal du finde ud af, hvordan du stille det svelget i det sidste sekund alligevel). Men gør det faktisk noget for din krop?

For det første vil det forbedre din kortsigtede hukommelse og hjernens ydeevne. Og det er ikke alt: i flere timer efter at have tygget, har du nedsat appetit og madbehov (især de farlige snacks og dessert sorter). I det væsentlige lader du dig selv narre. Hvis du tygger, tror din krop det tager i næringsstoffer.

5 Chili Peppers Relieve Aches

Hvad med chili peber? De er ikke junkfood, men de betragtes bestemt ikke som diætmad (medmindre du tæller den mulige fødevarerelaterede PTSD, som din tunge får efter at have spist en for mange). Hvilke hemmelige sundhedsmæssige fordele er de gemt af dig? Nogle sorter af chili indeholder mere C-vitamin pr. Pund end den hellige konge af vitaminverdenen: appelsiner. Og selv om det virker modstridende, spiste de gamle mayanere chilier for at helbrede mavepine.

Okay, vi har forbedret på kramperne, men vidste du, at chili peber stadig bruges i medicinske applikationer i dag? Du spiser dem ikke; du smeder dem på din hud. Chili er almindeligt anvendt i salver og cremer til muskelsmerter. Hvis du nogensinde har håndteret chili og derefter gnides dine øjne eller rørt andre følsomme områder, ved du, at ting kan brænde. Nå, i salver bruges chilierne til at hjælpe med at skabe den "dybe opvarmning" følelse. (Du vil måske stadig undgå de følsomme områder.)

4 Naturlig sukker er god til tænder

Hvad med blot almindeligt gammelt sukker? Nå, forskere fandt en naturlig erstatning for sukker. Bortset fra det faktum, at xylitol lyder som en xylofon-wielding tegneserie skurk, er det faktisk ret godt for dig. Det bliver brugt i tyggegummi, mynter og andre hårde slik i stedet for sukker, fordi det har færre kalorier og faktisk er gavnligt for dine tænder. Når der indtages regelmæssigt (i moderation selvfølgelig) producerer munden mindre plaque og mælkesyre, der begge er ansvarlige for forfaldne tænder.

Ikke kun vil de spruce op i munden, men børn, der forbruger xylitol to gange om dagen, reducerer deres risiko for øreinfektioner med 25 procent. Intet er værre end et barn, der skriger i smerte fra øreinfektioner og hulrum, men videnskaben vil gerne fortælle dig, at svaret er at sprænge dem med sukkerstatning.

3 Chokolade er god til dit hjerte

Det er temmelig almindeligt kendt, at chokolade (kvalitet mørk chokolade, ikke noget Hersheys opkastede duft) giver blodtryk og hjertefunktion, når de indtages dagligt i moderate mængder. Selvfølgelig kan du ikke forvente, at dit receptpligtige lægemiddelfirma genkender det, men måske vil din hudplejevirksomhed tænke på at tilføje chokolade til deres produktlinjer, fordi det også er godt for din hud.

Overraskende, at spise en lille chokolade fugter din hud, gør den glattere og beskytter den mod solskoldning. Du kunne glemme den dyre receptkrem med alle klokker og fløjter og bare nyde lidt chokolade. Det hele kommer ned til de antioxidanter og flavanoler, der indeholder chokolade, som er fordelagtige forbindelser, der findes i høje koncentrationer i nogle fødevarer, herunder chokolade og vine.

Og når du smider det faktum, at flavanolerne i chokolade forbedrer muskelfunktion og regenerering, kan du lette op på den latterlige hjemmevideo-træningsrutine, du dræber dig selv og løber til købmanden i stedet.

2 Gelato som et måltid erstatning

Hvis du nogensinde har været i New Jersey, ved du, hvor meget italienere elsker deres spray. Men hvis du nogensinde har været i Italien, ved du, at ægte italienere elsker deres gelato endnu mere. Så det bør ikke være nogen overraskelse at lære, at italienske forskere ønskede at studere deres nationale mad, og det tog ikke for lang tid for dem at begynde at synge gelatos ros. Gelato har forskellig næringsværdi, der indeholder proteiner, sukkerarter, fedtstoffer og kalorier, der ligner et frokostmålt måltid.Så hvad besluttede disse initiativrige forskere? Du kan sikkert springe over frokosten og gå til isbutikken i stedet for at tjene dem raseri af fad diætplanlæggere overalt.

1 kage, bacon og æg

Forskere som en god latter så meget som nogen, så de tog folk, der allerede var fede og derefter fodrede disse mennesker kage til morgenmad. Men i stedet for at gå i vægt, fandt forskerne, at spise kage eller en lignende dessert sød om morgenen kunne føre til betydeligt vægttab. Og der er ikke engang noget fint print: Tilføjelse af en søde morgenmad var den eneste "livsstilsændring", som disse mennesker lavede.

Nøglen her er at få de sukkerholdige ting ud af vejen tidligt på dagen. Din krop er mest aktiv om morgenen, især ved fordøjelse af mad. Du giver også det hele dagen til at bruge op energien. Spise store aftenmåltider får ofte din krop til at begynde at gemme (det kaldes 'fed'), fordi det ikke har noget at gøre med den energi, du har givet den.