Top 10 mest bizarre Supper

Vi elsker alle en varm skål suppe, den er påfyldning, nærende og lækker. I årevis har supper været en simpel måde at lave et godt måltid ud af, hvad du har. Nogle gange har du måske mere end din traditionelle kylling noodle suppe. Med det her er de ti bedste bizarre supper, der spænder over kloden.

10

menudo

Dette er en personlig favorit, og mens det ikke er meget bizart hvor jeg kommer fra, kan nogle måske finde en ko mavesuppe til at være lidt mærkelig. Menudo er en traditionel mexicansk suppe, der er meget populær og ofte lavet til særlige lejligheder. Det er også kendt som en helbredelse for tømmermænd. Menudo består af tripe eller ko mave, løg, koriander, oregano, chili og hominy. Det tager overalt fra syv til ti timer at lave, da kødet skal tilberede i længere tid for at gøre det ømt. Nogle mennesker spekulerer på, hvordan maveforing kan være lækker, men når du tilføjer alle de andre ingredienser og lad det simre i timevis, hvad du får, er en sindssyg god suppe. Tripen er så øm, det smelter næsten i munden, tilsæt nogle majs tortillas til dipping, og du fik dig selv et måltid. Hvem vidste, at ku mave kunne være så god? Oprindelsen af ​​Menudo varierer, fundet i hele Mexico, suppen kommer sandsynligvis fra et behov for at bruge alle dele af koen, i dette tilfælde maveforing. Du kan finde suppen i de fleste mexicanske restauranter.

9

Kiburu suppe

Måske kommer den enkleste suppe på listen til os fra Chagga stammen, der bor ved bunden af ​​Mount Kilimanjaro. Stammen afhænger af landbruget for deres levebrød med fokus på bananer og kaffe. En no-frills type liv får dig en no-frills suppe lavet af søde bananer, bønner og snavs eller "jord" som de kalder det. I det væsentlige er ingredienserne blandet sammen for at danne suppen, herunder stykker kviste, der kan ses på billedet. Skidtet giver tilsyneladende suppen en salthed og jordethedsaroma.

8

Supu-suppe

Denne suppe minder mig lidt om Menudo, med mange dele af dyret der bruges til at skabe en smagfuld suppe eller gryderet. Supu betyder simpelthen suppe, men morgenmadsversionen af ​​denne tanzaniske suppe er den mest ekstravagante, lavet af gedens lunger, hjerte, lever, hoved, mave, tarm og tunge. Hvis du er heldig, kan du endda få en kohoved og hale kastet i. Hovene bliver nogle gange kogt og kaldes supu ya makongoro. Den suppe, der spises til morgenmad, er en traditionel skål i Tanzania og er også kendt for at helbrede tømmermænd.

7

Kylling Testikel Soup

Meget ligner vores traditionelle kylling noodle suppe bortset fra at det har kylling testikler i stedet for kyllingekød. Den suppe, der simpelthen er lavet af testikler og grøntsager, er kogt i bouillon indtil det er mørt. Testiklerne er cremede på indersiden og meget bløde, ligner på tofu men med tæt hud som en pølse. Andre har sammenlignet det med et underkogt æg med en custard-konsistens. Igen siges testiklerne at have gode bivirkninger, i dette tilfælde god hud til kvinderne og udholdenhed for mændene. Jeg har altid hørt, at slags ting er gode til din hud. Der findes sorte og hvide kyllingestikler til supper.

6

Bird Nest Soup

En af de dyreste supper på listen, er Bird Nest Soup lavet af rederne af Swiftlet fugle. Den kinesiske suppe er en delikatesse og sælger for så meget som $ 30 til $ 100 pr. Skål, et kilo af reden kan koste op til $ 2000. Supper lavet af reden er næsten udelukkende fra fuglens egen klæbrig spyt. Resten opløses og bliver gelatinerende med vand. Fuglens reden har været i kinesisk madlavning i århundreder som regel i suppen. Swiftlet fugle gør deres rede i huler af hanen og overtager 35 dage til at bygge. De kopformede reder er sammenvævede tråde af salivarcement. Nogle fælles sundhedsmæssige fordele, der er forbundet med suppen, er fokus, forbedret astma, libido og immunsystemet.

5

Hjorte Placenta Soup

I Shanghai, Kina, kan du få hjorte placentsuppe, der hjælper dig i seng, dine nyrer, hud og vitalitet. Jeg begynder at se en tendens her. Suppen er lavet af svampe, blomster, sort kylling (skal være hvor de sorte testikler kommer fra) og hjorte senge i en bouillon. Mens suppen rent faktisk lyder godt, er placenta elastisk og gør det sejt, når man spiser det. Hvis du ikke ved præcis, hvad en placenta er, er her definitionen til at gøre den endnu mere appetitlig. Det sac-formede organ, der lægger embryoet eller fosteret til livmoderen under graviditeten hos de fleste pattedyr. Blod flyder mellem moder og foster gennem moderkagen, forsyner ilt og næringsstoffer til fosteret og transporterer fosteraffaldsprodukter væk. Placenta udvises efter fødslen.

4

Shirako-suppe eller torskespermesuppe

Kendt som Cods Milk Soup stateside og Shirako i Japan, er suppen i det væsentlige sædcellerne af mandlig torsk. Shirako serveres rå eller i en suppe. Spermaksen koger, indtil den smelter ned i chowder som bouillon bliver cremet, næsten som vanille. Shirako betyder passende "hvide børn" og er tilgængelig om vinteren. Som med mange dyredele i asiatisk køkken, der har specielle kvaliteter, giver spiser torskens sæd dig udholdenhed i sengen. Der er en restaurant i New York, der serverer skålen som en specialitet.

3

Frugtbatssuppe

Denne næste suppe ville ikke være så dårlig, hvis de i det mindste ville tage den fuzzy pels af flagermus. På øerne Palau er denne suppe igen en delikatesse i byen. Selv om jeg begynder at tro, var mange af disse "delikatesser" kommet fra uvidende turister, der var villige til at prøve noget. Øen har to slags flagermus, insektet spiser og de store frugtfladder. Sidstnævnte er kogt i kokosmælk, ingefær, krydderier og kogt i flere timer. På nogle restauranter kan kunden vælge hans eller hendes flagermus inden han koger det levende i kogende vand.Mange mennesker, der har prøvet suppen, erklærede, at det er lækkert, selvom at have en furry gnaver som hovedet stirrer på, kan du være foruroligende.

2

Tiger Penis Soup

Der er mange penis supper derude, men dette er langt en af ​​de mest sjældne og dyre. Tiger Penis Soup har eksisteret i århundreder i asiatiske kulturer, kendt for sine næsten mytiske egenskaber i lighed med Viagra. Den tørrede tiger penis er gennemblødt i vand i en uge og derefter simret op til 24 timer med andre krydderier og medicin, til tider med tigerben. En enkelt skål suppe kan koste dig op til $ 400.
Tigre er en truet art og beskyttet, men mange asiatiske markeder har stadig tigerdele i deres butikker. En nylig undersøgelse af New Yorks Chinatown viste, at 60% af butikkerne hævdede at bære tigerdele. Hvis du beslutter dig for at købe nogle tiger penis sørg for at det er legit, erstatter skyggefulde butiksejere ofte ox eller hjorte sener til den rigtige ting.

1

Tiet Cahn a.k.a. vietnamesisk blodsuppe

Endelig har vi en suppe så bizar, det kan næppe kaldes en suppe overhovedet. Det er en traditionel suppe i vietnamesisk køkken lavet af simple ingredienser, råblod (normalt ænder), kogte gizzards og toppet med jordnødder og urter. Suppen er kølet, så blodet koagulerer og kan derefter spises kølet, før blodet mister sin jello som konsistens. Formentlig giver suppen både den person, der laver og spiser den styrke. Dens popularitet er faldet siden fugleinfluenzaen spredte sig gennem Asien. Selvom mange stadig spiser det, er der bekymring for befolkningens sundhed i forbrugende råblod fra ænder. Skal jeg virkelig fortælle dig det selv?

Bonus

Suppe # 5

Suppe nr. 5 er blevet tilføjet som en bonus for færdiggørelsens skyld. Stærk som en tyr er en sætning, der tiltrækker nogle elskere til dette firbenede pattedyr med et berygtede temperament. I områder i Sydøstasien er en suppe (kendt som suppe # 5) sammensat af løg, gulerødder, bouillon og tyrens penis og testikler en populær fad, der er kendt for dens afrodisiaksiske egenskaber. De pågældende dele får en god skrubning og skoldning i kogende vand, før de slibes i en aromatisk suppe, der er fyldt med grøntsager. I modsætning til nogle virkelig vilde afrodisiakre, der er potentielt skadelige, er tyrens suppe temmelig tæmmet af enhver strækning af fantasien. Og mens struds testikler siges at være velsmagende, falder de i soveværelset i sammenligning med den hårde tyrsort.

Listeoversigt personale

Listverse er et sted for opdagelsesrejsende. Sammen søger vi de mest fascinerende og sjældne perler af menneskelig viden. Tre eller flere faktapakker lister dagligt.