10 fascinerende fakta om soda

Soda er stor forretning; Coca-Colas og PepsiCo's samlede indtægter var på 100 milliarder i sidste år, en svimlende oplevelse, når man overvejer, at prisen på en sodavand kun er en buck eller to. Kanskje det mest genkendelige mærke i verden, er Coca-Cola blevet en uudslettelig del af den menneskelige kultur; dens historie er gjort til historier, myter og urbane legender, der er defineret som "cokelore".

Meget få mennesker går mere end en dag eller to uden sodavand; mens det ofte betragtes som en usund overbærenhed i vest, i nogle tredjelandes nationer, hvor drikkevand er usikkert, giver sådanne drikkevarer en livline. Nedenfor er ti af de mere interessante fakta om en af ​​verdens mest populære drikkevarer.

10

mærker

Hvis du skulle undersøge kølesektionen i din lokale dagligvarebutik, kan du regne med, at der højst er et par hundrede forskellige slags sodavand. Imidlertid har Coca-Cola alene ca. 3.500 forskellige sodavand i sit internationale arsenal; Hvis du skulle prøve en hver dag, ville det tage 9 år at prøve dem alle (på hvilket tidspunkt ville der helt sikkert være mere). Der findes mange eksotiske sodavand i verden, især i Japan, som synes at have en affinitet for nye drikkevarer. Soda smag i landets stigende sol omfatter: yoghurt, grøn te, blæksprutte, wasabi, kimchi, ost, agurk og ål blandt andre.

9

7-up og lithium

Litiumcitrat er et humørstabiliserende lægemiddel, der anvendes til behandling af depression og bipolære lidelser, der sælges under handelsnavne Litarex og Demalit. I dag kræver det en recept, men for mange år siden var det en fælles ingrediens i mange medicinske drikkevarer, herunder "Bib-Label Lithiated Lemon Soda". I dag kender vi det som 7UP (det er interessant at bemærke, at ingen virkelig ved, hvor navnet kom fra). Den indeholdt lithium indtil 1948.

8

DR Pepper

En af de største kulinariske mysterier hele tiden, de 23 ingredienser, der omfatter Dr. Pepper, er spekuleret i årtier. En af de grimme rygter spredt om sodavand er, at den indeholder sødjuice. Selv om dette ikke er en af ​​komponenterne, er de andre op til debat, men indeholder sandsynligvis cola, vanilje, kirsebær, appelsin, karamel og citron. På firmaets FAQ-hjemmeside besvares spørgsmålet om smag snarere kryptisk: "Dr. Peber er en unik blanding af 23 smag. Den nøjagtige formel til Dr. Pepper? Det er hemmelige proprietære ting. "

7

Største soda

Smag er ekstraordinært subjektiv, men der er en sodavand, der har erhvervet et ry som en af ​​de mest svage i verden. Fremstillet til det italienske marked af Coca-Cola Company, Beverly er beskrevet som en alkoholfri aperitif. Den er tilgængelig i USA på Coca-Cola-museets verden i Atlanta og Las Vegas, og de, der har deigneret til at prøve det, er næsten universelt chokerede af sin bittere, astringerende smag. YouTube er bundet af underholdende videoer af dem, der nyder en smagstest.

6

Påsk Coke

Under den ugentlige jødiske festivalsfestival, der fejrer udvandringen fra slaveriet i Egypten, er jøder forbudt fra forbruget af syrnet brød (chamtez korn). Ashkenazic-jøder (dem fra Østeuropa) er også forbudte i at spise majs, bønner og ris i denne periode (Sephardic Jews er tilladt). Fordi Coca-Cola sødes med høj fructose majssirup (i det mindste i USA), betragtes den ikke som kosher. Men kosher Coke er produceret i marts og april for at falde sammen med pausesæsonen. Den er sødet med rent rørsukker og kan identificeres med en gul hætte. Mange ikke-jøder nyder også den subtile forandring i smag, og i den korte periode den er tilgængelig, er den stærkt lagret.

5

Variable-Price Coke Machines

I slutningen af ​​halvfemserne fik Coca-Cola den lyse ide at installere salgsautomater, hvis pris var afhængig af temperaturen. Det er, som kviksølv steg, en prisen på en sodavand bliver eksponentielt højere, opvokset via en computeriseret temperaturføler i maskinen. Forslaget var et public relations mareridt; folk hyldede det som et perfekt eksempel på prisspring og virksomhedernes grådighed, og Coca-Cola blev hurtigt forpælet

4

magican

I 1990 begyndte Coca-Cola som en del af det "Magic Summer" -fremmende at være det magiske program. Baseret på ønsket om øjeblikkelig tilfredsstillelse installerede de fjederbelastede mekanismer i specielle dåser, der indeholdt præmier, såsom kontanter og koncertbilletter. For at forhindre folk i at opdage de prisvindende dåser uden at købe dem, installerede de kamre fyldt med chloreret vand. Desværre var de mekanismer, der løste præmierne, ikke altid pålidelige, og nogle gange drak folk vandet i stedet. Det var ikke giftigt, men det var forkert, og det resulterede i mindst en tur til hospitalet for en intetanende familie. Coca-Cola trykte reklamer, der advarer forbrugerne om at tage et godt kig på deres dåser, før de drikker, men den katastrofale kampagne foldes i sidste ende efter kun tre uger.

3

Pepsi Points

En anden kortsigtet forfremmelse fandt sted i 1996, da Pepsi afslørede sin points-program. Forudsætningen var enkel; købe Pepsi produkter ville tjene dig en række punkter, som kunne indløses for varer som t-shirts og hatte. Da de udgav en reklame for at afsløre konceptet; de omfattede en tunge-i-kind klimaks, der udgjorde en Harrier militær hoppe jet, tilgængelig for 7 millioner point. Det ville være mere Pepsi end du kunne drikke i 50 liv, men business student John Leonard bemærkede et smuthul: Du kunne købe Pepsi point fra virksomheden for 10 cent stykke. Til denne pris kunne $ 33,8 millioner Harrier-jet fås til prisen for kælderkælder på $ 700.000.Han samlede en gruppe investorer og vendte om en check for sin jet. Pepsi nægtede, og sagen blev anlagt til retten. I 1999 blev det afgjort, da en dommer fastslog, at "ingen rimelig" person kunne have forventet prisen.

2

Kost Soda Cocktails

Nylig forskning foretaget af Northern Kentucky University indikerer, at drikke cocktails lavet med kost sodavand regulære kan få dig 18% drunker. Deltagerne i undersøgelsen fik samme mængder vodka, nogle blandet med Squirt (en desværre navngivet citrus soda), og nogle blandet med kost Squirt. Efter 40 minutter registrerede de, der havde forbrugt diætcocktails, meget højere blodalkoholkoncentrationer. Videnskaben her er virkelig ret simpel: kroppen ser sukker til stede i almindelig sodavand som mad, og dermed bremser absorptionen af ​​alkohol i blodbanen. Denne undersøgelse er især vigtig for kvinder, der er mere tilbøjelige til at bestille diætcocktails, og hvis organer reagerer på alkoholens styrke mere end mænd '.

1

Nazi-fanta

Da handelsembargoer mod nazistiske tyske adskilte Coca-Cola Deutschland fra hovedkvarteret i Atlanta, blev ingredienserne til fremstilling af cola hurtigt forsvundet. Den tyske fødte Max Keith, der var ansvarlig for driften, udviklede en sodavand, der kunne laves med de begrænsede ingredienser, de havde til deres rådighed. Resultatet var "Fanta", et spil på det tyske ord "Fantasie". Den blev lavet med odds og ender: sukkerroer, appelsinsaft, applefibre, og endda valle biprodukt fra osteproduktion. Opskriften er siden blevet opdateret (originalen ville sandsynligvis smage noget som vaskevand til moderne ganer). Det er bemærkelsesværdigt at tilføje, at på trods af regeringspresset, gik Keith aldrig til nazistpartiet og forblev loyal over for Coca-Cola. Da krigen sluttede, gav han kontrol over sine operationer tilbage til hovedkvarteret.