10 Thanksgiving Ord med Bizarre Origins

"Da pralede jeg med glæde, for en mand har ikke noget bedre under solen end at spise og drikke og glæde sig."

- Prædikere 8:15

Når det kommer til at spise og drikke, har amerikanerne ingen merrier ferie end Thanksgiving. Men mens det, som vi kalder en rose med noget andet navn, vil lugte så sødt, hvad med en marshwort?

Her er den usædvanlige oprindelse for ti almindelige Thanksgiving ord.

10 Mirth And Merriment

Både glæde og glæde kommer fra et gammelt engelsk ord, der betyder "glæde" eller "glæde." Disse ord er selv afledt af en ældre tysk rod, der betyder "kortvarig." Således er noget glædeligt kortvarigt - selv om konsekvenserne måske ikke være.

I 1700-tallet kunne ordet "glædelig" omfatte bestemt jordiske konnotationer, såsom en glædelig kamp for samleje. Og nogle gange resulterede en glædelig bout i et "barmhjertigt barn". Men da 12 procent af alle 1700-tallet babyer døde i deres første år, var måske en glædelig født en kortlivet fornøjelse.

9 Wishbone

"Jeg har kendt skyderen til at forkæle en nats hvile; og har set en mand i kærlighed bliv bleg og mister sin appetit efter en glædelig tankegang. "

- Den højre Ære Joseph Joseph Addison

Ordet glædeligt gav os også den glæde, som vi nu kalder på ønskesedlen. Den skik, der trækker sig fra hinanden, er tilbage i det mindste til romertiden og kan have udviklet sig fra den etruskiske praksis med alectryomancy, praksis med at fordele fremtiden ved hjælp af roosterclavicles.

Ifølge romerske legenden valgte ettruskerne ønskesedlen, fordi dens "V" form lignede en menneskelig lyske, livets arkiv. Således blev wishbone set som en passende måde at løse livets mysterier på. Ligemønsteret af knoglen til en kvindes pudenda er også blevet hævdet at være ansvarlig for at få navnet "glæde".

I det 17. århundrede blev det nogle gange tænkt, at den, der endte med det længere stykke glæde, ville gifte sig først, et klogt spil på ord. Alternativt blev det antaget, at personen med det længere stykke ville få det ønske han valgte, en brugerdefineret fast forankret af det 19. århundrede. Engelske bosættere bragte øvelsen med dem til den nye verden, og vi trækker stadig skovlen fra hinanden i dag.

8 gaffel

Uanset om det hedder en glæde eller en wishbone, er det rette udtryk for benet, vi trækker fra hinanden på Thanksgiving, "furcula". Det kommer fra latin Furca, der betyder "pitchfork." Før man blev ordet for, hvad der så var en tokantet redskab, blev udtrykket brugt i England for at referere til et forked instrument, der blev brugt af torturer, så du vil måske være forsigtig med at sige "hold en gaffel i jeg er færdig "efter at du har spist for mange Mos kartofler.

Selvom gaffelen virker som et indlysende redskab, blev det ikke brugt til at spise indtil det ottende eller niende århundrede, og derefter kun af adelen i dele af hvad der nu er Mellemøsten. Populær legende har det, at Catherine dei Medici bragte gaffelen til Frankrig fra Italien, da hun blev gift med kong Henry I of France i det 16. århundrede. Men brugen af ​​ordet til at betyde en bordgaffel er først attesteret på engelsk nogle hundrede år tidligere.

7 øl / ale

Latin kan også have givet os ordet "øl" fra bibere, hvilket betyder "at drikke". Men det kan være, at øl stammer fra et gammelt germansk ord for byg, det korn, som det generelt brygges fra. Dette er tvivlsomt, da det native germanske ord for øl var Aluth, hvorfra vi får vores engelske ord "ale".

Aluths oprindelse er igen uklart. En mulighed er, at det stammer fra en indo-europæisk rodbetegnelse "bitter". En anden er, at den kom fra alu- En rod med konnotationer af trolldom, magi eller besiddelse - så når din ondskabsfulde onkel Al smider en kølig på dig under spillet, bare smil og fortæl ham, det er fortryllende. Ale gav os også det engelske ord "brude", fordi i middelalderen var ale et navneord, der betød en fest. En brud ale var bogstaveligt talt en fest til ære for et ægteskab, fulgt uden tvivl af en glædelig kamp.

6 Thanksgiving

Mens vi tænker glædelige tanker, lad os tage et kig på ordet "Thanksgiving" selv. "Tak" i Thanksgiving kommer fra den samme germanske rod som "tænk" - som i tænk, tak, thunk, hvis sidstnævnte var engang ordentlig engelsk. Selvom vi ikke længere følger dette mønster for ordet "tænk", bruger vi det stadig med ordet "drikke" og "clink". Bemærk dog, at "thunk" -formen af ​​"think" ikke er relateret til ordet "thunk , "Betyder" tud ". Det ord er en blanding af" thud "og" clunk "i midten af ​​det 20. århundrede.

Over tid udviklede "tak" -formen "tænk" sig til at henvise til gunstige tanker og til sidst taknemmelighed. Så hvis du tror, ​​at kalkun var lækker, skal du sørge for at udtrykke din taknemmelighed, ellers kan din værtinde tro, at hendes måltid gik tunk.

5 Tyrkiet

De første europæere til at se, hvad vi kalder en kalkun, var sandsynligvis Christopher Columbus og besætningen af ​​hans fjerde amerikanske rejse. De kaldte dyret gallina de la tierra, eller "jord kylling."

Ordet "kalkun" er kort for "Tyrkiet pik", et udtryk der oprindeligt henviste til perlehøns.Oprindelsen af ​​ordet "kalkun" for at henvise til en fugl, der er hjemmehørende i Amerika, er usikker, men det kan skyldes, at den engang blev bragt til England via Tyrkiet. Pilgrimme til den Nye Verden blev forvirret af Lystkyllighedens Lighed til Fuglen, de kendte som Tyrkiet, så det blev ved navn ved en fejltagelse. Selvom kalkuner var fælles billetpris for tidlige amerikanske bosættere, blev de ikke en del af Thanksgiving traditionen indtil omkring midten af ​​det 19. århundrede.

4 salvie

For mange mennesker er herbsalien forbundet med Thanksgiving, men historisk set har salvets primære anvendelse været medicinsk. Dette afspejles i dets botaniske navn, Salvia officinalis. På latin salvus Sage har været brugt til at behandle betændt tandkød, overdreven sved, hukommelsestab, depression, ondt i halsen, hævede bihuler, acne, tåneglsvamp, hot flashes og smertefulde menstruation, blandt andet. Fordi salvie også bruges til at bekæmpe diarré, gas og opblødning, er det den perfekte urt til en ferie, der ofte resulterer i gustatory overindulgence.

Ordet "salvie" betyder "klogt" er ikke forbundet med urten. Den salvie kommer fra en latinsk rod, der betyder "at smage." Med alle tre betydninger af ordet bogstaveligt er salvie i din Thanksgiving-middag velsmagende, sund og klog.

3 Tranebær

Intet Thanksgiving bord ville være komplet uden nogen form for tranebær sauce eller gelé. Det cran- i "Tranebær" deler sin rod med fuglen kaldet en kran. Dette kan skyldes ligheden mellem plantens stamen og kranen på en kran.

Tranebærer vokser ikke i vand, som almindeligt antaget, men i moser. De omtales undertiden som bogbærer eller, mindre præcist, som figner eller marshworts. Tranebær er imidlertid ofte floated i vand under høst, hvilket gør dem lettere at høste og øger deres udsættelse for sollys. Mere sollys hjælper tranebærer udvikle større koncentrationer af anthocyaniner, phytonutrienterne antages at give tranebær antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber. Tranebær er en populær behandling for urinvejsinfektioner og er troet af nogle for at forhindre kræft.

2 Marshmallows

Mens tranebær ikke rent faktisk vokser i sump, gør planten, der er kendt som myrskallet, eller marshmallow. Skumfidens botaniske navn, Althea officinalis, kommer fra græsk althein, hvilket betyder "at helbrede."

Marshmallow er blevet brugt i mere end 2.000 år som medicin såvel som mad. Roten og bladene indeholder et gummiagtigt stof kaldet mucilage. Når det blandes med vand, udgør slimhinden en glat gel, der dækker halsen og maven og reducerer irritation. I det 19. århundrede ville folk tage juice fra marshmallow rødder og koge det med æggehvider og sukker. Den kogte blanding blev pisket ind i en skummende marengs og fik lov til at hærde, hvilket skabte et lægeligt slik at lindre ondt i halsen.

Dagens kommercielle marshmallow slik indeholder ikke faktisk nogen marshmallow. I stedet fortykkes kommercielle marshmallows med gelatine og derved negere candyens oprindelige helbredende egenskaber og gør dem uegnede til vegetarer.

1 Tofurky

Og for ikke at forlade vegetarerne, slutter vi med Tofurky, en kalkun-erstatning, der blev oprettet i 2000 af Turtle Island Foods. Tofurky er lavet af tofu, hvedegluten, olie og "naturlige smagsstoffer", som omfatter visse gær, der giver Tofurky en "kødig" smag.

Tofu, for de af jer, der ikke ved, er gæret sojabønnerør. Det er værdsat for dets høje proteinindhold, såvel som dets evne til at absorbere smagsstoffer fra andre fødevarer. Tofu er nok bedst nydt uden at tænke på ordet af ordet - bogstaveligt talt "rådne bønner", som kommer til os fra kinesisk gør du ("Bønner") og fu ("rådne").

Og på den gode note, Happy Thanksgiving.

Jackie er en tidligere journalist og Huffington Post blogger med interesse for ord oprindelse og middelalderhistorie. Du kan læse nogle af hendes arbejde på jackiefoxdotnet.wordpress.com.