10 National Fast Foods Du bør prøve
Før jeg begynder min liste over fastfood nationale retter, indrømmer jeg åbenlyst at være stærkt påvirket af Jamies tidligere liste Top 10 nationale retter du bør prøve. Forskellen her er, at Jamie's (awesome) liste handlede om nationale retter, hvoraf nogle er meget arbejdskrævende - tro mig, moussaka tager flere timer at forberede, mens min liste udelukkende fokuserer på fastfood. Forresten, Jamie, tak for denne liste, havde jeg aldrig hørt om eller prøvet Bigos eller Kimchi, før jeg så dem på din liste. De er yummy! Særlig tak til min smukke Katie. Uden dig ville denne liste ikke være halvt så god, og du ved det.
10Pierogi Polen
Østeuropæisk mad bliver mere opmærksom på globalt plan (ligesom østeuropæiske boksere, der dominerer de fleste boksedivisioner fra mellemvægt til tungvægt i de sidste 15 år, når jerntæppet kollapsede og de endelig lavede det i profferne) og med så lækker fødevarer som Pierogi, deltager jeg personligt i bevægelsen.
I virkeligheden er det virkelig usikkert det egentlige oprindelsesland for denne skål, da dets oprindelse er angivet som det bredere område i Central- og Østeuropa, men jeg mener, at i den vestlige verden, især i Europa og USA, den polske version af Pierogi er den mest populære.
Pierogi er dumplings af usyret dej - først kogt, så bages de eller steges normalt i smør med løg - traditionelt fyldt med kartoffelpåfyldning, surkål, jordkød, ost eller endda frugt. Pierogi serveres i forskellige former og smag (lige fra sød til salt til krydret) i polsk køkken, der anses for at være den polske nationalret. Det polske ord Pierogi er flertal; Singular form Pieróg bruges sjældent, da en typisk servering består af flere Pierogi (og tro mig, du kan ikke have bare en).
9 Sushi JapanJeg tror ikke, der er mange mennesker i dag, som ikke har hørt eller ikke har smagt sushi. Den fælles ingrediens på tværs af alle de forskellige slags sushi er sushi ris. Sorten i sushi stammer fra de forskellige fyldninger og påfyldninger, krydderier og deres forberedelse. De samme ingredienser kan samles på en traditionel eller moderne måde, hvilket skaber et meget andet slutresultat. Den stigende popularitet af sushi rundt om i verden har resulteret i variationer, der typisk findes i Nordamerika og Europa, men sjældent i Japan. Sådanne kreationer til at passe til den vestlige gane blev oprindeligt brændt af opfindelsen af California-rullen. Et bredt udvalg af populære ruller har udviklet sig siden.
En venlig rådgivning fra mig til hvem læser denne liste, prøv at undgå den slags sushi, der indeholder pufferfish fugu, det kan forårsage alvorlig forgiftning, hvis den ikke er ordentligt forberedt. Kejseren i Japan er forbudt at spise fugu, da det anses for risikabelt - han ved bedre, tror jeg.
Spring Rolls Kina
Spring roll er en paraplybetegnelse, der anvendes i den vestlige verden for at beskrive forskellige fyldte, rullede appetitvækkere, der ligner den kinesiske Chūn Juǎn (春卷, lit. "Spring roll"), hvorfra begrebet blev afledt. Øst- og Sydøstasiatiske versioner af "springruller" har forskellige navne afhængigt af oprindelsessted, madlavning, type indpakning og arkivering. Forårsruller kan være søde eller salte, bagt eller stegt. Savory spring rolls er typisk forberedt med grøntsager; bagte ruller er normalt større og smagere!
Personligt har jeg spist dem i forskellige kinesiske restauranter og foretrækker de stegte med kylling og veggies inde. Foråret ruller er nu meget almindelige (i den vestlige verden) som forretter i mange populære restauranter som bl.a. TGI Fridays og Hard Rock Café.
7 Burrito MexicoIkke rigtig populær i Europa, men stadig en af de mest berømte fastfood i Nord- og Mellemamerika, fortjener Burrito absolut et sted i denne liste. Burrito, eller taco de haring som de kalder det i Mexico, er en af de mest berømte mexicanske fødevarer. Den består af en hvede mel tortilla indpakket eller foldet omkring en påfyldning. Mel tortilla er normalt let grillet eller dampet, for at blødgøre det og gøre det mere bøjeligt. I Mexico er refiterede bønner eller kød undertiden de eneste fyldstoffer. I USA indbefatter fyldstof imidlertid generelt en kombination af ingredienser som mexicansk ris eller almindelig ris, refiterede eller almindelige bønner, salat, salsa, kød, avocado, ost og creme creme, og størrelsen varierer med nogle burritos betydeligt større end deres mexicanske kolleger.
På grund af manglen på mexicanske fastfoodbutikker i Europa (i hvert fald i de tre lande, jeg har tilbragt den største del af mit liv, Grækenland, Frankrig og Italien), har jeg desværre ikke været meget udsat for mexicansk mad og de få Burritos I havde i Taco Time of Glyfada, Athen, tilbage i 1990'erne - de var anstændige, men jeg vidste ikke var noget som dem i Mexico og USA. Kan vi få flere mexicanske restauranter overalt i Europa?
6Fisk og Chips UK
Nemt den mest berømte britiske fastfood, dette er også en hæftning til det store udvalg af tilgængelige udtag i Irland, Australien, New Zealand og Canada (omend oprindeligt engelsk). Fælles i UK som "chippy" består dette måltid af battered fisk, der er dybfrit og serveret med chips og doused med salt og eddike! I dag er det at spise ægte fisk og chips klassificeret som et must for turister, der besøger Storbritannien. Personlig note - der var intet som at forlade en klub i de tidlige timer og spise fisk og chips serveret i avis! Dette var en sikker måde at undgå en tømmermænd på. Damn EU og dets beskedne lov om sundhed og sikkerhed!
En croissant er et buttery flaky wienerbrød, der er opkaldt efter sin karakteristiske halvmåneform.Det kaldes også nogle gange en halvmåne, fra det franske ord til halvmåne. Du kan spise det til morgenmad, du kan få det til frokost eller endda middag; du kan få det enten sødt (dessert) eller salte. I moderlandet af den specifikke mad, Frankrig, sælges croissanter generelt almindeligt og spises uden tilsat smør.
I USA, takket være det græske amerikanske samfund i Chicago og New York, er søde fyldstoffer eller påfyldninger almindelige, og varme croissanter kan fyldes med skinke og ost eller fetaost, tomater og spinat, ligesom i Grækenland, hvor croissanter blev oprindeligt klassificeret som salte og blev ikke kun spist som dessert eller morgenmad.
I Tyskland og Italien er croissanter undertiden fyldt med Nutella og i nogle latinamerikanske lande; croissanter serveres ofte sammen med kaffe som en morgenmad eller merienda. I Japan er croissanter, der er dækket med en sød glasur eller fyldt med chokolade, almindelige i bagerier og nærbutikker. Croissanter ses også i mange tidligere franske kolonier som Marokko og Vietnam, hvor de sidstnævnte kaldes bánh sừng bò.
Det eneste sikre er, at croissanter er en global fastfood i dag, som millioner af mennesker verden over kan nyde dagligt. Fra personlige erfaringer kan de to bedste croissanter være La Parisienne Almond Croissant og skinke & OST croissant.
4Souvlaki Grækenland
Den græske hamburger, godt i hvert fald indtil ankomsten af den faktiske hamburger! Souvlaki, har eksisteret siden Aristophanes, Xenophon og Aristoteles Dage; det gør det nemt for Souvlaki den mest antikke og historiske mad i denne liste. Souvlaki består af små kuber af skåret grillet kød, sædvanligvis lam eller svin, ofte serveret i et pitabrød, garneret med skivede tomater, løg med en servering af tzatziki (en agurk-yoghurt-hvidløgsblanding). Almindeligt kendt uden for Grækenland som "gyro" eller "gyros" siden OL i 2004 er det blevet stadig mere populært og serveres nu langt væk som Kina. Uanset hvor populært dette er blevet over hele verden, vil der dog kun findes en ægte souvlaki i Grækenland - og stol mig på det, jeg har gjort min forskning!
3 Hamburger Oprindelse: Tyskland; Stig til berømmelse: USAUdtrykket hamburger stammer fra Hamburg, Tysklands næststørste by, og selv om hamburgernes historie går tilbage til det 15. århundrede i Europa, skød disse velsmagende kødpatties virkelig kun til berømmelse på grund af massemigration til USA. Normalt lavet af kød af høj kvalitet, serveret i en brødrulle med forskellige krydderier, blev hamburgeren internationalt berømt takket være forskellige amerikanske franchises som McDonald's, Wendy's, Burger King, TGI Fridays og British Hard Rock Cafés.
Mine tre personlige favoritter: The Beefeater af Thomas Cook. Jack Daniels Burger af TGI Fridays og den legendariske Burger af Hard Rock Café.
Det værste: Den store Mac!
Pizza Italien
Italiens nationale mad og min personlige favorit! Du ser, det sjove ved Pizza er, at hvis du virkelig vil have en god pizza, så finder du ikke en i Italien. Fra personlige erfaringer (levende to år i Pisa, Bologna og Macerata) kan jeg ærligt sige, at jeg har spist meget bedre pizza andre steder, og før nationalisterne klager - det var ikke for manglende forsøg! Jeg spiste pizza i forskellige restauranter og pizzeriaer på tværs af Italien og, ærligt, var resultaterne altid de samme. Okay, så måske overdriver jeg lidt, men ærligt mener jeg, at pizzeriaer i USA og Grækenland tjener meget bedre pizza end dem i Italien. Igen, dette er min personlige mening, jeg mener ikke nogen forseelse for italienere eller italiensk køkken. Alt jeg siger er, at den største skuffelse jeg oplevede mens jeg boede i et smukt og historisk land ... var dens nationale ret!
1 Fransk Fries BelgienDet er klart, at vinderen og den, som nægter dette, bare er vildledende! Jeg kan forstå, at der vil være en vis meningsforskel med hensyn til de andre ni poster på denne liste, hver har sin personlige favorit. Jeg forstår også, at nogle mennesker vil være uenige med nogle af mine valg også, men jeg tvivler på, at der er en enkelt person, der aldrig har smagt pommes frites. Nogle af de fødevarer, der er nævnt på denne liste, serveres normalt med pommes frites (burger, souvlaki og stegt fisk - dette alene viser popularitet af den ydmyge franske stege.
På trods af navnet stammer denne skål fra Belgien, udtrykket "fransk frugt" betyder simpelthen at fryse. I Belgien kan du købe frites i "Friteries" eller i "Frietkot", de serveres med et stort udvalg af saucer eller kan spises på egen hånd. Traditionelt serveres de med en ske med mayonnaise.
Når det kommer til den vestlige popkultur, tror jeg, at frites er den sande konge af fastfood - taler med hensyn til popularitet og præference. Interessant historisk kendsgerning: Straks efter invasionen af Wehrmacht i maj 1940 forsøgte Hitler at forbyde "pommes frites", fordi de var den centrale ernæringsmæssige kilde til den belgiske modstand på grund af deres enkelhed og tilgængelighed.
Theodoros II er en lys, men ekstremt mislykket advokat, der er villig til at skrive til mad og lejlighedsvis luksus. Han er en veteran og verdensrekordindehaver for de fleste forbudte konti på Yahoo Answers og en ivrig fotograf.