10 mærkelige og grusomme grunde til ikke at spise fastfood
Alle elsker en hamburger eller pizza hver gang imellem. Men at nyde fastfood involverer ofte at slukke for viden om, at de steder, vi får det fra, er som regel syv slags forfærdelige. De kan ejes af bigots, bemandet af ondsindede teenagere (eller komplette galninger), og ryddes op af næsten ingen. Og nogle gange får ting virkelig mærkelig.
10Chick-Fil-A får homofobisk
For de fleste fastfoodsamlinger er en kunde en kunde. Så længe de ikke er bukke nøgne eller berusede ud af deres sind, er de velkommen til at sætte deres ansigter i fedtet lækkerhed. En fastfood restaurant er en neutral zone-politiske synspunkter eller seksuel orientering spiller sjældent en rolle.
Medmindre du går til en Chick-Fil-A. I dag ser mange de blotte handlinger om at spise der som en politisk erklæring.
I juni 2012 blev det afsløret, at kyllingens sandwichkæde havde ydet betydelige bidrag til organisationer, der modsatte sig LGBT-gruppen (lesbisk, homoseksuel, bisexuel og transgender). Adm. Direktør for Chick-Fil-A fremsatte en række udtalelser, der gjorde det klart, at han (og i forlængelse af sit firma) var meget imod samme kønslige ægteskaber. Dette forårsagede en øjeblikkelig oprør og boykot fra LGBT-folkene. Dette forårsagede igen en tilbageslag fra konservative, der gik så langt som at opfatte en Chick-Fil-A-evalueringsdag for at hilse på restaurantens politiske holdning.
Firmaet sagde hurtigt, at de ville forlade politiske samtaler med politikere og senere ophørte med alle donationer til anti-HBT-organisationer. Alligevel har skandalen givet sit mærke. Indtil idag har få pro-HBT-folk ofte restauranten, hvis de har andre muligheder.
9Ajisen Ramen Soup Base Scandal
Mest succesfulde fastfoodselskaber har en underskriftskål (såsom McDonald's Big Mac) eller en hemmelig sauce (som f.eks. McDonald's Secret Sauce), der skal sætte dem adskilt fra deres konkurrence. For Ajisen Ramen, en berømt kinesisk fastfoodkæde, var skålen deres suppe lager. Ajisen Ramen-menuen var baseret på nudelsuppe, og deres hemmelighed var, at den lager, der blev brugt til hver suppe, kom fra "en bouillon af svinekødsben simmered til perfektion." Denne bouillon var deres hemmelige opskrift, hele salgsstedet, som deres imperium hvilede på.
Forestil dig deres forlegenhed i 2011, da medierne fandt ud af, at deres dyrebare suppe base var lavet af koncentrater og aromapulver i stedet for den faktiske svinekødbestand. Deres lager (marked, ikke suppe) faldt og kunderne blev oprørt.
Hvad er værre, havde virksomheden altid hævdet, at deres supper var yderst nærende, der indeholdt "fire gange kalciumindholdet i mælk og 10 gange kødet." Testprøven nævnt i rapporten blev taget fra koncentratet i stedet for egentlig suppe.
Ajisen Ramen er stadig operationelt, men deres omdømme vil sandsynligvis aldrig være det samme.
8 Burger King hesteburgere
Når vi spiser i en hamburger fælles, er vores største frygt, at en utilfreds medarbejder spytter i vores burger. Men nogle gange har de udenlandske og uønskede stoffer i vores måltid ikke brug for hjælp ... fordi de allerede er der.
Da 2013-hestekødskandalen fejede gennem Europa, blev USA-baserede fastfoodvirksomheder overladt relativt uskadte, undtagen for en eller to. Findus (fødevareselskabet, hvis oksekød lasagne tjente som patient nul for skandalen) tog de største slag. Dog var Burger King det selskab, der led den største pinlige skam. Burger King-butikker i udbrudsområder blev hurtigt og aggressivt erklæret 100 procent hestekødfri af virksomheden. På trods af deres påstand fandt testen dog hurtigt hest DNA i Burger King-hamburgerpatties, der skulle være rent oksekød.
Hvad reddede Burger King var deres hurtige reaktion: de afbrudte straks alle bånd til kødfirmaet, der leverede "oksekød" patties. Derefter gav de offentligheden en hjertelig undskyldning og fortsatte forretning som normalt. Selv om dette fik dem ud af problemer, føler nogle mennesker, at det ikke var nok. Virksomheden gav meget lidt information til offentligheden og gav tilsyneladende ikke nogen kompensation til de mange mennesker, hvis burgere de ved et uheld kørte op.
7Domino's YouTube Scandal
Nogle gange kræver alt, hvad der kræves for at sende et firma til krise, de forkerte mennesker. Domino's Pizza lærte det på den hårde vej i 2009, da nogle af sine medarbejdere skød en video, hvor en af dem stakkede rå ingredienser i næse og derefter satte dem i den mad, de forberede sig på en kunde. De satte videoen på YouTube, hvor det blev et øjeblikkeligt internet hit.
Domino er hurtigt placeret, fyret og sagsøgt de ansvarlige parter. Bortset fra det valgte restaurantkæden en meget dårlig måde at klare en socialmediekrise på: de besluttede at holde op med hændelsen helt. Manglen på positiv medie synlighed (og virkningen af den brutto video) rev hurtigt deres omhyggeligt bygget brand image i stykker i løbet af få dage. Selv om virksomheden tog til Twitter og omfavnede sociale medier kort efter, siger nogle, at skaden stadig ikke er helt helbredt.
6Pizza Hut Levering
I 2011 blev en Pizza Hut-leveringsdriver fra Iowa kort blevet verdens mindst foretrukne person til at håndtere mad. Da kunden han leverede til, ikke havde nok penge til et tip, besluttede han at forlade et lille tip af sig selv og urinerede på hendes hoveddør.
Desværre for chaufføren (og Pizza Hut) var kunden mindre end tilfreds med den gule pool ved hendes hoveddør og besluttede at gå offentligt. Hendes lejlighedschef leverede en lokal nyhedskanal med overvågningsoptagelser af hændelsen, og det blev en populær nyhedshistorie.
Heldigvis for Pizza Hut gjorde lederen af restauranten alle de rigtige ting.Han var meget samarbejdsvillig fra starten, faktisk besøgte kunden og betragtede overvågningsbåndene. Han fyrede straks føreren. Senere kom chaufføren selv (som sandsynligvis følte sig meget skyldig og flov over det tidspunkt) at undskylde kunden og rydde det rod han havde lavet.
5Starbucks Kaffe
I Starbucks starter alt med vand. Du kan ikke lave kaffe (eller andre drikkevarer) uden det, så det er ekstremt vigtigt, det er rent.
Det er i hvert fald det, du tror. En Starbucks-leder i forretningskvarteret i Hongkong havde en meget anden holdning. Vandet han bryggede sin kaffe med, kom fra et tryk i et nærliggende badeværelse.
Selv om hanen selv var blevet holdt relativt ren, skabte den kendsgerning, at den havde været i et snavset toilettet, en skandale. Hele Starbucks-franchisen i Hong Kong er stadig i uro. Selv i mange andre dele af verden begynder Starbucks-relaterede Google-søgninger at fremkomme med uhensigtsmæssige forslag som "Starbucks Toilet Coffee Lawsuit."
4Subway "fodlængder"
Fastfood kan være usundt. Det kan undertiden være forberedt på usundhedsmæssige forhold. Men der er en gylden regel, der aldrig må brydes: der skal være masser af det. Det er trods alt branchen, der introducerede begrebet "super-dimensionering" måltider. I det mindste forventer folk deres mad at være så stor som restauranten annoncerer. En kvart-pounder med en patty, der vejer mindre, ville være en tragedie.
Men nogle virksomheder ser tingene anderledes. Da en australsk subway-kunde besluttede at måle sin "fodlange" sandwich, fandt han det var ret kortere end den annoncerede længde på en fod (30 cm). Subway Australia forsøgte at forklare dette som en individuel fremstillingsfejl, før endelig at "Footlong" er et navn og ikke en måling. Dette var interessant, for virksomheden havde altid specifikt angivet det nøjagtige modsatte.
I mellemtiden fandt en amerikansk avis, at mange stateways-undergrundsbaner også tydeligt krympede deres subs. Det handlede ikke kun om længden, de reducerede også størrelsen af deres forkølelser med op til 25 procent.
Subway svarede på den internationale kritik ved at holde sig til deres våben og hævde, at "Footlong" egentlig kun er et beskrivende navn. Derefter standsede de al kommunikation og begyndte at håbe på, at krisen skulle gå væk. Hvor godt denne taktik tjener dem i det lange løb, er stadig at se.
3Arby's Finger Sandwich
I 2012 fik en uheldig Michigan teenager en smagsoplevelse, han vil ikke glemme travlt. Han nyder en lækker roastbiffsandwich på en lokal Arby, da han slog ind i noget mærkeligt og gummiagtigt. Da drengen fjernede det fremmedlegeme fra munden, fandt han til hans rædsel, at det var menneskefløde. En restaurantarbejder havde ved et uheld skåret en del af sin finger og forlod sin station uden at fortælle nogen. Det menneskelige kød havde så en eller anden måde endt i en sandwich, der blev serveret til en kunde.
Selvom Arby var hurtig til at undskylde hvad det præcist kaldte "en uheldig hændelse", tog restaurantens omdømme et slag.
2McDonalds og børn
Børn er fremtiden, og fremtiden ser større ud end nogensinde. Barndom fedme i første verden lande er højere end det nogensinde har været. I USA alene er en tredjedel af børnene overvægtige, og situationen (sammen med de sundhedsmæssige problemer, der følger med det) bliver ikke bedre.
Alle fastfoodselskaber er glade for at tjene børn, men især McDonalds er en mester til at målrette børn i sin reklame. Deres Happy Meal (en simpel hamburger måltid med et stykke legetøj inkluderet) er muligvis det mest kendte barns måltid der er. McDonalds anslås at give væk mere end 15 mia. Legetøj om året som led i deres krydsforfremmelser med populære legetøjslinjer, hvilket giver børnene en tidlig smag af den fastfoodsnation, de vil vokse op i.
Det mærkelige er, at McDonalds nægter at indrømme, at de gør det - tilsyneladende selv for deres egne aktionærer. Deres aktionærer har bedt om, at virksomheden tager ansvar for sin (formodentlig ikke ubetydelige) del i Amerikas barndoms fedme problem. Alligevel har McDonald's bestyrelse afvist problemet, fordi det ville være "unødvendigt at forbinde virksomheden med fedme i barndommen".
For at være retfærdig har McDonalds foretaget nogle ændringer i deres Happy Meals for at gøre dem sundere. De kommer nu med gratis æbleskiver og en mælkedrik i stedet for en sodavand.
1Taco Bell
Taco Bells historie er spottet af pinlige begivenheder, der spænder fra lidt akavet til virkelig skræmmende. Deres taco skaller er blevet tilbagekaldt, fordi de blev lavet med genetisk modificeret majs. Deres kød er blevet afsløret for at være kun 36 procent egentlige oksekød (resten er smagfuld fiberfyldstof og forskellige krydderier). Virksomheden har været forbundet med flere fødevarebårne sygdomsudbrud, herunder et E. coli-udbrud, der dræbte tre personer og gav 200 flere kunder mavesyren i livet.
Med fremkomsten af sociale medier ser det ud til, at virksomheden (sammen med mange af sine konkurrenter) er på vej til endnu mere varmt vand. I juni 2013 blev et billede af en Taco Bell-medarbejder, der lickede en stak taco-skaller, udgivet på selskabets egen Facebook-side, til afsky for loyale Taco Bell-fans overalt.