Del:
10 Kæmpe misforståelser om Cinco De Mayo
Den 5. maj fejrer folk rundt om i verden Cinco de Mayo. Folk vil oversvømme i barer og gader med sombreros på deres hoveder og mariachi bands ved deres sider, der viser deres dybe respekt for den mexicanske kultur ved at blive så beruset som menneskeligt muligt.
Ingen af dem er en del af ferien. Som det viser sig, er Cinco de Mayo nemt den mest misforståede ferie på kalenderen. Så gør dig klar - fordi du er ved at finde ud af, at alt hvad du tror du ved om denne "mexicanske ferie" er forkert.
10 Det er ikke en mexicansk ferie
Cinco de Mayo er ikke helt så mexicansk som du tror. Det er faktisk en amerikansk ferie. Den første Cinco de Mayo-fest blev afholdt den 5. maj 1863 i Californien.
For at være retfærdige forsøgte Mexicanerne at lave 5 maj på en festdag omkring samme tid, men de var lidt for travle ved at blive invaderet af Frankrig for at trække meget af en fest. De tilbragte deres 5. maj 1863 og forsøgte at holde franske udenlandske legioner fra at dræbe deres familier. Det lægger en smule dæmper på stemningen.
Mexico lykkedes aldrig at vende 5 maj til en ferie, men USA gjorde det. Mexicanske indvandrere i Amerika lykkedes faktisk at få den fest fra jorden, og de er dem der holdt kaste det i de kommende år.
I USA anerkendes Cinco de Mayo som en nationalferie, men det er stadig ikke en ferie i Mexico. For de fleste mexicanere er 5 maj bare en dag som enhver anden.
9 Det er ikke engang fejret i Mexico
Den største Cinco de Mayo festival i verden afholdes ikke i Mexico; den afholdes i los angeles Den næststørste er i Chicago, efterfulgt af Houston og derefter en hel masse andre amerikanske byer. På listen over største Cinco de Mayo-parter opdager Mexico ikke engang.
Det skyldes, at mexicanerne ikke engang fejrer ferien. Sikker på, at der måske er den ulige spredte fest fra folk, der har hørt, hvad amerikanerne har op til, men de er ikke nøjagtigt de samme som amerikanske partier. Normalt foretager folk taler, har picnics og sætter flag. Og da de fejrer en amerikansk ferie, har en god halvdel af disse flagstjerner stjerner og striber.
Der er kun en by i Mexico, der virkelig fejrer det: Puebla. De bliver ikke fulde og synger "Despacito". De har en parade, genoptager historiske kampe fra Mexicos krig mod Frankrig og reflekterer over deres arv om at stå op imod udenlandske aggressorer.
Så hvis du vil have en autentisk mexicansk Cinco de Mayo, vil du måske få hænderne på en ægte 1862 Fransk Udenrigs Legion uniform.
8 Det er ikke Mexicos uafhængighedsdag
Der er en grund til, at folk i Puebla fejrer Cinco de Mayo. Ferien er meningen at fejre en kamp, der blev kæmpet der.
I modsætning til den populære tro er Cinco de Mayo bestemt ikke Mexicos uafhængighedsdag. Ja, Mexico har en uafhængighedsdag, men de fejrer den den 16. september. Men føl dig ikke dårligt, hvis du ikke ved, hvad Cinco de Mayo handler om. Som det viser sig, kender den gennemsnitlige mexicanske amerikaner heller ikke.
Helligdagen fejrer Mexico's uventede sejr i slaget ved Puebla tilbage den 5. maj 1862. Frankrig stormede i Mexico på det tidspunkt og havde byen Puebla under belejring. Det så ikke godt ud for Mexicanerne. De var overordnede to til en, og de var imod det, der blev betragtet som den mest magtfulde hær i verden på det tidspunkt.
På den dag gjorde Mexico stand mod Frankrig. På alle odds lykkedes det at afvise det franske angreb og tvinge dem til at trække sig tilbage. Det var en afgørende sejr: Mexicanerne tabte færre end 100 mænd, men formåede at tage ned 500 franske soldater.
Så det er hvad du fejrer. Ikke mexicansk uafhængighed eller kultur. Du fejrer 500 franskmænds død.
7 Mexico vinde faktisk ikke krigen
Efter kampen i Puebla blev Mexico styrket af en ny følelse af tillid, inspiration og tro på deres evne til at slå den franske hær tilbage. Og med den nye sikkerhed i deres egen styrke blev de erobret af Frankrig, mistet krigen, og blev kort en fransk koloni.
Som det viser sig, fejrer Cinco de Mayo bare en dags sejr i hvad der ellers var en frygtelig krig for Mexico. Sikker på, de formåede at slå franskerne tilbage for en dag. Men efterfølgende opfordrede Frankrig til forstærkninger og ødelagde helt den mexicanske hær.
Et år efter slaget ved Puebla, mens californiere fejrede den første Cinco de Mayo, forsøgte Mexicanerne at genskabe deres sejr. Denne gang lykkedes de helt. De franske slog dem og fangede i maj 17, fortet i Puebla og ødelagde det.
Ikke længe efter installerede frankerne en østrigsk arkduke som kejser af Mexico. Så Mexico mistede grundigt den ene. Ja, de fik efterhånden deres uafhængighed tilbage, men Cinco de Mayo fejrer en kamp, der endte med Mexico, der brugte tre år under fransk regel.
6 Heltene i Puebla var ikke gode mennesker
Så slemt som de franske indtrengere var, er det stadig svært at juble for de mænd, der kæmpede dem. Der var to mænd, der blev fejret som helterne i slaget ved Puebla: General Ignacio Zaragoza og Porfirio Diaz.
Zaragoza døde af tyfus feber kort tid efter. Men Diaz levede længe nok til at gøre en egen arv - og de ting, han gjorde efter krigen, gør det lidt svært at kalde ham en helt.
På det tidspunkt så Mexicanerne Diaz som en national hero. Han var så elsket efter kampen, at han endte med at køre til præsident. Han var ikke ligefrem elsket nok til at vinde det, men i hvert fald ikke uden at snyde.
I 1876 vandt Diaz et præsidentvalg, som historikere generelt var enige om, var rigget, og han kunne godt lide at være i magten så meget, at han besluttede sig for ikke at forlade. Diaz blev de facto diktator i Mexico, nægter folket retfærdige valg og nægter at forlade magten i 35 år.
I Mexico var det arven fra Cinco de Mayo. Det stoppede ikke Frankrig fra at overtage, men det sørgede for, at en anden diktator overtog næsten så snart franskmændene var væk.
5 Det er ikke en fejring af mexicansk kultur
Selv om Cinco de Mayo fejrer en mexicansk sejr, er det ikke rigtig en fest i Mexico. Der er en grund til, at det blev så meget større i USA end det gjorde i Mexico. Ferieen handler om, hvordan krigen ramte USA.
På en måde handlede hele krigen om USA. Napoleon III invaderede Mexico for at udnytte den amerikanske borgerkrig. Ved at invadere Mexico, sad han sammen med den konfødererede hær mod Unionen. Til dels forsøgte han at distrahere Abraham Lincoln, så de konfødererede kunne vinde krigen, og Napoleon kunne gøre dem til hans allierede.
Mexico endte med at få amerikansk hjælp til at slippe af med deres nye franske diktator også. Efter borgerkrigen sendte Unionen i hemmelighed våben til den mexicanske hær. Det var de våben, Mexico brugte til at vinde sin frihed tilbage.
De mexicanske amerikanere, der først fejrede Cinco de Mayo var opmærksomme på dette. Det er hele grunden til at de holdt ferie. Til dels fejrede de Mexicos sejr. Til dels fejrede de alliancen mellem USA og Mexico. Men frem for alt var de bare glade for, at de ikke skulle have til at leve i De Forenede Stater.
4 amerikanere fejrer ikke det for nogen anden grund end alkohol
Mexicanske amerikanere forsøgte at lave Cinco de Mayo en fest for kultur. En masse mennesker gjorde faktisk. I 1930'erne forsøgte Franklin Roosevelt at gøre Cinco de Mayo til en stor amerikansk ferie for at forbedre amerikanernes forhold til Latinos. Og derefter forsøgte mexican-amerikanske aktivister at omdanne det til en fest for deres kultur. Men ingen af disse ideer tog virkelig afsted.
Cinco de Mayo blev ikke stor, indtil sprut blev involveret. Faktisk var ferien næsten ukendt i USA indtil 1989, da San Antonio-baserede importører af Corona-øl indså, at det var en fantastisk måde at tjene penge på. De begyndte at spille annoncer, der fortalte mexicanske amerikanere at fejre Cinco de Mayo med en flaske øl.
Annoncen var enorm. Det landede ikke bare med mexicanske amerikanere. Andre amerikanere begyndte at fejre ferien, efter at annoncekampagnen startede, udelukkende fordi den gav dem en anden dag i året, da de kunne blive hamret ud af deres sind uden at blive dømt.
3 Du skal ikke drikke alkohol på Cinco De Mayo
Drikke Corona er dog ikke helt i ferien. Cinco de Mayo har en officiel drink. Men det er ikke Corona, og det er ikke tequila. Det hedder agua fresca, og det er ikke-alkoholholdigt.
Agua Fresca er den officielle drink af ferien i Puebla, hvor kampen blev kæmpet. Det er en frugtdrkke lavet med jordbær, vandmeloner eller honningdræer blandet med sukker, mynte og vand. I tråd med den dystre stemning på en ferie, der virkelig er et mindesmærke for en fortabt krig, er det børnevenligt.
Hvis du insisterer på at drikke tequila på Cinco de Mayo, er der en god chance for, at du ikke downing en mexicansk drink. De fleste amerikanske tequilas er fyldte halvvejs med ægte tequila. Resten er bare vandet sukker og smagsstoffer. Og i stedet for at tage billeder af det med lime og salt, er det meningen at blive sippet.
Ja det er rigtigt. Du bliver endda fyldt forkert.
2 Du skal ikke spise tacos
Tacos er ikke en god måde at vise din fest på mexicansk kultur på. For en ting er de ikke mexicanske.
Sikker på, mexicanere spiser noget de kalder "tacos", men de er ikke præcis, hvad du billed. Deres tacos serveres på en blød tortilla, mens de hårde tacos-sammen med nachos, fajitas, burritos, chimichangas og næsten alle de fødevarer, vi betragter "mexicansk mad" - er amerikanske opfindelser.
Der er dog en officiel ret i Cinco de Mayo. Det er kun en, du aldrig har hørt om. Det hedder mole poblano, og det ser ikke noget ud som den mexicanske mad du kommer nord for grænsen. Mole poblano er en sort sauce lavet af chili peber, krydderier og chokolade, normalt doused på toppen af et stykke kalkun eller kylling og drysset med frø.
Det er den traditionelle Cinco de Mayo parabol af Puebla, hvis du kan finde den overalt uden for Mexico. Resten af det er så amerikansk som æbletærte. Eller måske om så amerikansk som kinesisk mad.
1 Det skal ikke engang være en fest
Glem dog at drikke og spise helt. Traditionelt skal Cinco de Mayo ikke engang være fest. I stedet skulle det være en tid for velgørenhedsarbejde.
Før Corona slog Cinco de Mayo ind i den sprutfyldte bender, at det er i dag, festivalen var en dag for mexicanske amerikanere til at reflektere over og stolte over deres arv. Det var en fejring af en krig, der så Mexico og USA forenet mod en fælles fjende, og det skulle hjælpe dem med at være stolte over dualiteten af deres nationalitet.
Den stolthed kom ikke i form af tequila og sombreros, men snarere i politisk aktivisme. For de første par årtier af festivalen var Cinco de Mayo for det meste bare en dag, hvor mexicansk-amerikanske advokatgrupper holdt fundraisers og rallyer for at støtte deres lokalsamfund.
Så, der går du. Nu ved du hvordan man fejrer en rigtig, traditionel Cinco de Mayo.Så ring op til dine venner og fortæl dem at lægge tequila. Lad dem vide, at du vil fejre med en vild nat med dør til dør fundraising i år.
Mark Oliver er en regelmæssig bidragyder til Listverse. Hans skrivning vises også på en række andre steder, herunder The Onion's StarWipe og Cracked.com. Hans hjemmeside opdateres jævnligt med alt, hvad han skriver.