Top 10 madrelaterede film

Film om mad er det eneste bedre end mad selv og heldigvis har der været en del af dem produceret. Jeg har valgt de ti jeg synes er den bedste af genren og inkluderet en lille uddrag af hver nedenfor. Interessant nok er kun 3 af de ti film her på engelsk - jeg spekulerer på, hvad der står om Storbritannien og USA, når det kommer til fint køkken!

10. Big Night 1996, engelsk

Primo og Secondo er to brødre, der har emigreret fra Italien for at åbne en italiensk restaurant i Amerika. Primo er den irascible og talentfulde kok, strålende i hans kulinariske geni, men fast besluttet på ikke at sprede hans talent på at lave de rutinemæssige retter, som kunderne forventer. Andet er den glatte frontmand, der forsøger at holde restauranten økonomisk afløb, på trods af få andre lånere end en dårlig kunstner, der betaler med sine malerier. Ejeren af ​​den nærliggende Pascals restaurant, der er enormt succesrig (på trods af sin middelmådige billetpris), tilbyder en løsning - han vil ringe til sin ven, en jazzmusiker i stor tid, for at spille en særlig fordel ved deres restaurant. Primo begynder at forberede sit mesterværk, en fest for livet, for brødrenees store nat ...

Få nogle lækre ideer fra The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2014 på Amazon.com!

9. Chokolade 2000, engelsk

Vianne Rocher og hendes unge datter er driftere, der er mødt med skepsis og modstand, når de flytter til en konservativ by i landdistrikterne Frankrig og åbner en chokoladebutik under lånet. Da Vianne begynder at arbejde sin magi og hjælpe dem omkring hende, bliver byerne snart vundet af hendes udmattelse og hendes lækre chokolader - bortset fra borgmesteren, der er fast besluttet på at lukke hende ned. Når en gruppe floddrivere besøger byen, lærer Vianne byerne noget om accept og finder kærlighed for sig selv undervejs.

8. Kitchen Stories 2003, Norwegian

I efterkrigs Sverige blev det opdaget, at en gennemsnitlig husmor hvert år går i et tilsvarende antal kilometer som afstanden mellem Stockholm og Congo, mens hun forbereder sin familie måltider. Hjemmeforskningsinstituttet sendte derfor atten observatører ud til et landdistrikt i Norge for at kortlægge køkkenrutinerne for enlige mænd. Forskerne var på 24-timers opkald og sad i særlige strategisk anbragte stole i hvert køkken. Desuden blev forskerne under ingen omstændigheder talt med eller indgår i køkkenaktiviteterne.

7. Bella Martha 2001, tysk

I en tysk restaurant er kokken Martha Klein den ubestridte øverste linjal for køkkenpersonalet og ve alle kunder, der ville tørre kritisere hendes madlavning. Hendes liv er centreret om madlavning, der tager et obsessivt niveau med stædigt single mindedness. Selv når hun bliver beordret til at tage behandling, snakker hun stadig konstant om sit arbejde og den jernklædte kontrol, hun nyder i sin opgave. Alt der skifter, når hendes søster dør i en bilulykke, forlader sin 8-årige datter, Lina. Martha tager sin niece ind og samtidig kører hun henvendelser til sin fremmede far, kæmper hun med at passe på dette stædigt hovedstrengede barn. I mellemtiden på arbejde er en ny kok ved navn Mario ansat på, og Martha føler sig truet af denne uortodokse ubudne. Presset fra både hendes private og arbejdsliv kombinerer at skabe en situation, der grundlæggende vil kalde hendes holdninger og livsvalg, mens disse interlopers ind i hendes liv begynder at ændre sig dybt.

6. Cook of God 1996, Kantonesisk

Cooks gud, en strålende kok, der sidder i dommen for dem, der vil udfordre hans titel, mister sin titel, når en jaloux kok afslører ham som en konge og ydmyger ham offentligt. Da denne nye kok tager på cookery-gudens rolle, forsøger den tidligere Gud at trække sig tilbage på toppen igen for at udfordre sin rival og finde en gang for alle, der er den sande cookery-gud.

Klik her for at få adgang til 40.000 film- og tv-shows med Amazon Prime Instant Video - 30-dages gratis prøveversion på Amazon.com!

5. tampopo 1985, japansk

I denne humoristiske paean til glæden ved mad handler hovedfortællingen om trucker Goro, der rider ind i byen som en moderne Shane for at hjælpe Tampopo med at oprette den perfekte fastfoodnudlerestaurant. Vævet ind i denne hovedhistorie er en række mindre historier om vigtigheden af ​​mad, der spænder fra en gangster, der blander varmt sex med mad til en gammel dame, der terroriserer en butiksholder ved tvangsmæssig klemning af hans varer.

4. Som Vand til Chokolade 1992, Spansk

Tita og Pedro vil gifte sig, men Tita skal passe på sin aldrende mor og må ikke gifte sig. Pedro slutter at gifte sig med Titas søster, men lad os vide, at han kun giftede sig med sin søster for at være tættere på hende. Når Tita er tvunget til at lave bryllupskagen, bliver gæsterne ved brylluppet overvundet af tristhed ... Tita har opdaget, at hun kan gøre mærkelige ting med sin madlavning.

3. Kok tyven Hans kone sin elskede 1989, engelsk

Hustruen til en barbarisk forbryder chef beskæftiger sig med en hemmelig romantik med en blid boghandler mellem måltider på hendes mands restaurant. Fødevarer, farvekodning, sex, mord, tortur og kannibalisme er den eksotiske billetpris i denne smukt optagede men brutalt kompromisløse moderne fabel, der er blevet fortolket som en allegor for Thatcherism.

2. Spis Drikke Mand Kvinde 1994, Mandarin

Senior Master Chef Chu bor i et stort hus i Taipei med sine tre ugifte døtre, Jia-Jen, en kemi lærer konverteret til kristendommen, Jia-Chien, et flyselskabsforetagende og Jia-Ning, en studerende, der også arbejder i en fastfood restaurant. Livet i huset drejer sig om ritualet om en udførlig middag hver søndag, og kærligheden lever af alle familiemedlemmer.

1. Babette's Feast 1987, dansk

I det 19. århundredes Danmark bor to voksne søstre i en isoleret landsby med deres far, som er den ærede præst i en lille protestantisk kirke, der næsten er en sekt for sig selv. Selvom de hver især får en reel mulighed for at forlade landsbyen, vælger søstrene at bo hos deres far, for at tjene til ham og deres kirke. Efter nogle år kommer en fransk kvindeflygtning, Babette, til deres dør og beder dem om at tage hende ind og forpligter sig til at arbejde for dem som pige / husholderske / kok. Nogle gange efter at deres far dør, beslutter søstrene at holde en middag for at fejre 100-årsdagen for hans fødsel. Babette oplever uventet lykke og opfordrer søstrene til at lade hende tage ansvaret for forberedelsen af ​​måltidet. Selv om de er hemmeligt bekymrede over, hvad Babette, en katolsk og en udlænding kan gøre, giver søstrene hende mulighed for at gå videre. Babette forbereder derefter livets fest for medlemmerne af den lille kirke og en vigtig gentleman, der er relateret til en af ​​dem. Min undskyldning for manglen på lyd på klippet - det er min første gang at kopiere en dvd til youtube.

Bemærkelsesværdige udeladelser: Vatel, Duft af Grøn Papaya, La Grande Bouffe

Technorati Tags: mad, film