Del:
Top 10 fødevarer, der er forbudt i USA
Amerikanere elsker deres mad, og de er i stand til at købe (næsten) noget, der kan forestilles på restauranter, gårde, markeder og andre butikker, men nogle fødevarer er for tiden forbudte. Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) har forbudt mange fødevarer fra at blive solgt eller spist i USA på grund af at de ikke er sikre til forbrug. Her er en liste over de ti bedste fødevarer, der overraskende forbydes i USA.
10 Haggis
Haggis er en type pudding bestående af lever, hjerte og lunger af et får, blandet med oksekød og havregryn og krydret med løg, cayenne peberfrugter og andre krydderier. Denne blanding pakkes derefter ind i et fårs mave og koges. Haggis er Skotlands nationalret og er normalt ledsaget af rober og kartofler.
Haggis er for øjeblikket forbudt at blive importeret til USA. I 1971 forbød USA alle fødevarer, der er fremstillet af dyre lunger. Skotland har gjort flere bestræbelser på at påvirke USA til at løfte forbud mod haggis og ændre føderale fødevaresikkerhedsbestemmelser, men de er blevet korte hver gang.
9 Beluga Caviar
Beluga-sturen er den største af de stærke vejer, der vejer over 900 kg og måler mere end 4,5 meter lang. Det kan tage op til 25 år for den kvindelige beluga at modne og producere æg. Beluga kaviar varierer i farve fra lys til mørkegrå og er den største kornkaviar. Deres perler er de mest delikate og har en mild, buttery smag.
I 2005 forbød USA beluga kaviar fra yderligere import på grund af overfiskning. USA forbruge omkring 60 procent af verdens beluga kaviar, som betragtes som kongen af kaviar på grund af at koste $ 200 pr. Ounce. Beluga kaviar var så ønskeligt, at den tilgængelige bestand faldt med 90 procent. Overfiskning af beluga kan spores tilbage til poaching og det sorte marked.
8 Unpasteuriseret mælk
Upasteuriseret mælk eller rå mælk er mælk, der kommer direkte fra et dyrs yver og er ikke blevet varmebehandlet eller pasteuriseret for at dræbe bakterier. Rå mælk bærer en højere risiko for at blive forurenet med skadelige bakterier, der forårsager fødevarebårne sygdomme end pasteuriseret mælk. Børn har en højere risiko for disse sygdomme, fordi deres immunsystem endnu ikke er fuldt udviklet.
FDA forbød interstate salg eller distribution af rå mælk i USA, men staterne er i stand til at vedtage deres egne love om salget af rå mælk. Drikke og forbruge upasteuriseret mælk er lovlig i alle 50 stater, men 20 stater forbyder salget af rå mælk. Tretten stater tillader salg af rå mælk i butikkerne, og 17 tillader kun salg af rå mælk på den bedrift, hvor den blev produceret.
Der er i øjeblikket en bevægelse i USA for at forbruge økologiske og lokalt dyrkede fødevarer. Nogle mener, at rå mælk er mere nærende og giver "gode bakterier" til kroppen. Mange af de stater, der tillader salg af rå mælk, kræver en advarselsmærke, der informerer forbrugerne om risikoen for patogener, der kan findes i mælken.
7 Sassafras Oil
Sassafrasolie ekstraheres fra sassafras træets tørrede rodbark. Træet står overalt fra 6 til 12 meter højt, med slanke grene og orange- og brunfarvet bark. Bladene er ovale og kan vokse 8 til 18 centimeter lang, og blomsterne er små og grønne eller gule farver.
Mange indianer stammene brugte sassafras til forskellige medicinske formål, herunder for at hjælpe med acne, urinveje og feber. Sassafras kan også findes i kinesiske lægemidler til behandling af gigt og traume. Kvistene fra planterne blev engang brugt som tandbørster, og sassafras blev også brugt som et tidligt anæstetisk og desinfektionsmiddel. Sassafras blev fundet i mange forskellige fødevarer i USA, og det var kendt som en vigtig ingrediens i mange rod øl og te.
FDA forbyder alle sassafras bark, olie og safrol som smagsstoffer eller tilsætningsstoffer til fødevarer. Sassafras anses ikke længere som sikkert til konsum, og det blev forbudt i 1979, efter at forskningen havde forbindelse til kræft. Også, når for meget sassafrasolie forbruges, kan forgiftning muligvis forekomme.
6 Ortolan
Ortolan er en fugl i bunting familien Emberizidae. Det er en lille sangfugl, der vejer mindre end en ounce. Denne fugl var engang et kontroversielt måltid i Frankrig og er kogt i otte minutter og serveret med hovedet fastgjort. Fuglen er beregnet til at blive spist hele, herunder hoved og knogler.
Dræbte og sælge ortolan blev forbudt i Frankrig i 1990'erne, men poachere fortsatte med at fange den lille bunting og sælge den til lokale restauranter. Fransk Liga for Beskyttelse af Fugle hævdede, at den ortolanske befolkning faldt 30 procent selv efter forbudet og tvang regeringen til at indføre strengere håndhævelse i 2007.
Dræbningen af den sjældne fugl er mindre kontroversiel end den barbariske måde, hvorpå den dræbes. Disse fugle er fanget i løbet af deres vandrende sæson og opbevares i overdækkede bur. Ortolanen spiser mere om natten, så dækket af burene vil opmuntre dem til at kløve på korn, til det punkt, hvor deres kroppe er dobbelt i størrelse. Det siges, at gamle kejsere ville plukke ud fuglernes øjne og narre dem til at tro, det var nat, så de ville spise mere. Ortolanerne bliver i sidste ende kastet i live i et kar af Armagnac, som begge drukner og marinerer dem.
Frankrig håndhæver nu strengt forbuddet mod at dræbe ortolaner. Dræbte, madlavning eller smugling af fuglen overalt i EU eller USA er i øjeblikket en forbrydelse.
5 Casu Marzu
Casu marzu, oversat til engelsk, betyder "rotten ost", og hvis den rotte del ikke allerede er dårligt nok, er den også kendt som "maggotost". Denne sardinsk ost er typisk gennemblødt i saltlage, røget og efterladt til at modne i en ost kælder. Derefter lagde osteproducenterne det udenfor afdækket, hvilket gav cheesing fluer mulighed for at lægge æg inde i det.
Ægene lukker ind i muldvarp, som begynder at fodre på osten. De producerer enzymer, som fremmer gæringen og forårsager fedt i osten til nedbrydning. Osten bliver supersoft og efterlader en forbrænding på tungen, når den spises. Lokale sardinere siger, at osten kun er god, når magen stadig bevæger sig. Hvis grynene er døde, har osten været dårlig og er for giftig til konsum.
Casu marzu er ikke i overensstemmelse med EU's hygiejniske standarder og er blevet erklæret ulovlig. Det er også ulovligt i USA, fordi det er upasteuriseret og har mere end seks mider per kvadrat tomme. (De mikroskopiske bugs lever på overfladen af alderen ost.)
4 hajfinner
Handlen om hajfinning blev anset for ulovlig af De Forenede Stater. Finning er en af de største trusler, som hajer står overfor. Efter en haj er finned, er den kastet tilbage i havet, hvor det kan drukne, bløde ihjel eller blive spist af andre dyr.
Der er et stort marked for hajfinner til at lave hajfinsuppe, som er en populær og luksuriøs asiatisk skål. Hajfinner er meget populære i Asien og kan findes i fødevarebutikker, apoteker og fiskerbyer. Efterspørgslen efter hajfinner har ført til, at hajer er målrettet udelukkende for deres finner, men forvent ikke at prøve den suppe i USA når som helst snart.
3 Ackee Frugt
Ackee synes at være en meget dejlig og lækker frugt, men man skal være meget forsigtig, før man spiser. Hvis frugten er forkert spist, kan den forårsage opkastning eller endda føre til koma eller død. I Jamaica er de skadelige virkninger af akkéfrugt kendt som jamaicansk opkastningssyge.
Akkéfruens beskyttende pod bliver rød og åbner naturligt og afslører den spiselige del, som er den gule arilie, der omgiver de giftige sorte frø. Frugten kan prøves i Jamaica parret med torsk, som er en populær nationalret.
Akkee-frugten er oprindeligt hjemmehørende i Vestafrika, men blev bragt til Jamaica i 1778. Det er Jamaicas nationale frugt. FDA forbød alle akkee men ville senere tillade salg af frosne eller dåse akkee. Importen af frisk akké er stadig forbudt.
2 Mirabelle Plum
Den mirabelle blomme er den lille, ovalformede og mørke gule frugt dyrket på et mirabelle blommetræ. Det vides at være sødt og fuld af smag og bruges i frugtbeholdere og dessertpies. Frugten kan for det meste findes i Frankrig, hvor 70 procent af verdens mirabelleproduktion opstår.
Produktionen af mirabelle blommen er blevet støttet siden 1996 med en beskyttet geografisk indikation for at hjælpe garanti er ægthed. Det er blevet fremmet som et regionalt kvalitetsprodukt af høj kvalitet, og den beskyttede oprindelsesbetegnelse gør det næsten umuligt at få denne frugt til USA.
1 Kinder Surprise Chokoladeæg
Kinder Surprise Chokoladeæg er et meget populært slik sælges over hele verden, undtagen i USA. Der sælges mere end 3,5 mia. Kinder Surprise Eggs hvert år, uden hjælp fra amerikanske markeder. Kinder Surprise Egget er et hult chokoladeæg, der indeholder en plastikkapsel, der indeholder et legetøj. Legetøjet er som regel en simpel samlerobjekt, som en lille cykel eller en miniature strand spand og spand.
Kinder Surprise Æg har altid været ulovlige i Unites States. En forordning fra 1938 gjorde det ulovligt at sælge noget slik, der indeholder et ikke-næringsmiddel. På trods af bestræbelserne på at importere chokoladeæget i USA har forbundsregeringen fortsat sit forbud og tilbagekaldt varen hver gang den blev introduceret. Hvis du ikke har haft det heldig nok til at prøve det endnu, så rolig, fordi Kinder kun annoncerede i maj, at de vil sælge et lignende chokoladeæg på det amerikanske marked!
Kinder introducerer Joy Egg, som er en nyere version, der adskiller legetøjet fra chokoladen, da det består af to forseglede halvdele. Det nye æg opfylder FDA's regler og er i overensstemmelse med Consumer Product Safety Commission. Det vil ikke være nøjagtigt det samme som Kinder Surprise, men fans over USA vil kunne få deres rettelse.